解決方法:
- 先將 mysql/data 改名為 mysql/data_old
- 建立新的資料夾 mysql/data
- 將mysql/backup 內的所有檔案複製到 mysql/data
- 將mysql/data_old 內的 資料庫的文件夾(mysql, performance_schema, phpmyadmin除外) 複製到 mysql/data
- 將mysql/data_old 內的 ibdata1 檔案複製到 mysql/data
- 重啟mysql 便完成
參考連結: https://stackoverflow.com/questions/18022809/xampp-mysql-shutdown-unexpectedly